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老實說到現在還是很享受住在新加坡的原因之一是文化太多元太多產了,每天都在學新的馬來/印尼...

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老實說到現在還是很享受住在新加坡的原因之一是文化太多元太多產了,每天都在學新的馬來/印尼單字,找到新奇口味的食物,一切都還是很新鮮!
今天朋友帶我到一個滿潮的馬來餐廳吃點心,門口有沙發很多顏色抱枕,店內牆上貼黑膠唱片、木頭桌椅那種,老闆很愛social,一進門跟我朋友說:Yo bro! Haven't see you in a long time yooo. 朋友縮:一定要吃這邊的榴槤蛋糕!okok準備被榴槤攻擊了。黃澄澄的外型、內裡是一層海綿體一層奶油、一層榴槤組成,最底淋上像楓糖類的液體,上頭在擺上榴槤泥這樣傾洩而下是一座想用舌頭甩它的榴槤小火山,要上火的那一刻再用附上的榴槤冰淇淋結束這場榴槤的戀愛之旅。歐不,但老闆又端上了從來沒嚐過的--榴槤creme brulee布蕾啊!!這世界只有東南亞會一直發明這種東西吧!!口感也很扎實,上面那層也是用糖炙燒薄薄一層,被挖的每一口都是這惡魔果實的味道啊,真的好奇妙。
綠色的是斑蘭葉做的咕拉馬拉尬班蘭蛋糕,咕拉馬拉尬(Gula Malacca)在馬來就是椰糖的意思,有時跟同事買飲料,他們會跟Auntie說要咕拉馬拉尬?!就是要加黑糖的意思。蛋糕很特別但我覺太過甜,因為糖放很多🙈要適時配水窩。

午餐已吃,所以只能少少的點兩個蛋糕一個布蕾兩杯荔枝薄荷汁一大盤松露薯條一盤炸雞翅(歐歐請問很少嗎朋友?)主餐都沒吃到,聽說很大份哈哈哈哈,下次再來吧。呀米。


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我是李曼文。 這是一個沒自信的小胖妹勇闖人生成為大胖妹(哈哈哈哈哈)的故事。沒有拉是成為自己最美的樣子的故事:))) Fun生活、Fun音樂、Fun時尚,跟我一起擁抱Fun態度!
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